The cooking lab

Barchette di pomodori

Posted on: agosto 22, 2009

Porzioni: 4 persone

Ingredienti:

  • 8 pomodori perini
  • 100 g semi di sesamo
  • 100 g polpa di granchio
  • maionese
  • sale

Lavate i pomodori, tagliateli a metà e svuotarli. Tostate in una padella i semi di sesamo.

Frullate la polpa di granchio, mescolatela con la maionese e riempite con questo composto i pomodori. Cospargete con i semi di sesamo e servite.

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